在明知冷冻鸡肉发霉变质的情况下，仍违法将40余吨冷冻鸡肉销售到山东潍坊、聊城、菏泽等地，并向下游市场流通，给消费者生命健康权益带来较大安全隐患，严重损害了社会公共利益。日前，经山东省冠县检察院依法提起刑事附带民事公益诉讼，严某、许某、王某、杨某4人均被法院以销售伪劣产品罪判处有期徒刑和罚金，并在新闻媒体向公众赔礼道歉。

20多吨的冷冻鸡肉

全部检验不合格

“我前几天从河南滑县的杨某那里进了20多吨冻鸡肉，本来想用来做烧鸡，但化开后才发现，这批冻鸡肉已经发霉变质，根本没法用。”在冠县经营食品公司的崔某于年10月30日向该县市场监督管理局提供举报线索。

冠县市场监督管理局立即展开调查，并委托专业检测机构对该批冷冻鸡肉进行检验。检验报告显示，该批冷冻鸡肉外观泛黄且有异味，色泽、气味、状态、挥发性盐基氮不符合国家相关食品安全标准，检验结论均为“不合格”。鉴于该案涉案金额较大，可能涉嫌刑事犯罪，冠县公安局于年11月19日立案侦查。

公安机关侦查后初步查明，崔某购买的冷冻鸡肉是杨某从销售商王某处购买的，而该批冷冻鸡肉是安徽省宿松县养殖户许某、严某生产的。严某、许某、王某、杨某4人在明知冷冻鸡肉已经发霉变质的情况下，仍然以明显低于市场价的价格进行销售，以牟取非法利益，该行为涉嫌销售伪劣产品罪。冠县公安局遂对4人采取强制措施，并及时查封扣押了尚未来得及出售的冷冻鸡肉。随后，冠县检察院依法将王某、杨某、严某、许某4人批准逮捕。

市场价格1万元的鸡肉

元就卖了

严某、许某系朋友关系，两人均在安徽省宿松县从事肉鸡养殖生意。王某、杨某则主要从事冷冻肉食品贸易，但两人均没有相关的经营资质。

年9月25日，严某、许某添加王某的
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